冷凍庫の中の整理

一度冷凍庫に入れると何を入れたか覚えることはできない。

したがって、時々様子を見たり整理する必要がある。

「こんなものがあったのか」と驚く。

冷凍すればよいというものではない。

スーパーマーケットに並んでいるものは冷凍はいらない。

旬のものもしなくていい。旬が過ぎれば旬でなくなるからだ。

せっせと食べなくては。

今日はここまで。