春2番 ’２１

２回目の春があった。

未だ珍しい。こういうのを「走り」と言って高値だ。

走りー旬ー名残という流れがある。

旬になると、そこら中生えてくる。

旬を冷凍保存して、時季外れに食べてもよろしくない。

冬野菜は体を温める。

高齢になると低体温が少なくない。だから免疫が低下する。

あちこち悪くなるのは自然だろう。

今日はここまで。