梅干す ’２１

昨年より2週間早いが梅を干した。

3日位干すので天候を気にしなければいけない。

雨に当たってもどうということはないだろうが。

今年は例年の半分以下だ。それでもザルの数は結構ある。

今年の梅干しの出来はよくない。

熟れ過ぎたのではないかと思っている。

「人にあげる時はいいものを少し」と、師はおっしゃる。

確かにその通りだ。

今日はここまで。