2021-11-08 モタシというキノコ 0人。21.5℃。穏やかだった。 モタシというキノコがある。 最初、食べれるかどうかお互い確信がなかった。 香りはいい。きちんと裂ける。 専門家に聞いたそうだ。OKだった。 次の日そこそこの量がやって来た。 弱っていたのですぐ火を通した。何せ貴重品なので。 遅い時期に生えるキノコは毒はないと言われている。 すき焼き風がおいしいと言っていた。 昨年は白いシメジが全くなかったが、今年はどうかな。 間もなく出てくるころだ。 今日はここまで。