式三献

食欲の秋になっている。

式三献という言葉がある。

和食の席では、前菜ー造りー焼き物－蒸し物・揚げ物－ご飯・香ー季節の果物。

これが世界遺産の和食の定番だ。最初の前菜は3種盛が多い。

室町時代の式三献に由来する。

もともとお酒を飲むときに３会飲み回すことから来ているそうだ。

の本でも酒の席で「一献」という言葉を使うことがある。

昨日も100匹位捕獲した。

ペットボトルを使った新兵器は素晴らしい働きをする。

今日はここまで。