ササユリ ’20

ササユリの季節がやって来たようだ。

 

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環境に敏感な花かもしれない。山の手入れと関係する。

小学生の頃、ササユリの根を掘って食べた記憶がある。

そこら中咲いていたから、よく目立った。

根は山菜と言っていいのか。

食用が目的なら、言ってよかろう。

市場には出てない。マニアだけが食べれる。

今日はここまで。