ナス焼く （２）

丸い大きなナスを頂いた。

焼いた。いくらかはお返しするようにしている。

大きいけど、ボッテリと焼きあがる。焼きナスに適している。

今年は植えてみようと思って、苗を買いに行った。

残念ながら売り切れだった。頂くしかない。

この度は4個頂いて2個お返しした。ちょっと過ぎるかな。

田舎の料理として提供するのはどうだろうか。

今日はここまで。