蜂の子飯3回目 ’２１

0人。21.8℃。穏やかな一日だった。

師から再び「蜂の子飯」を頂いた。

先回食べたものと同じ蜂の仲間だ。相変わらずおいしい。

写真の蜂は親バチではなく巣の中の蜂だろう。

さすがに頭は残した。

昨日は半年ぶりに「豆腐」のスモークを作った。

火の前でも「暑い」という感じはなかった。

これから火の前は心地よい季節がやって来る。

今日はここまで。