ウドの芽 ’23

ウドが目を出した。

霜にやられる前に今年第１回目を食べよう。

葉っぱだからテンプラがいいと思うが、嫌がるだろうな。

昨日は役員会があって、昼食に「ヨモギのテンプラ」が出ていた。

美味しいとは思わなかったが、久しぶりだった。

山菜の季節はもう少しあとだが、楽しみだ。

コロナが下火になってきたが、原因は何だろうか。

最近専門家の意見を聞かないが、ワクチンのせいかな。

ということになると、近い内に癌ワクチンができるかもしれない。

今日はここまで。