2010-10-10 天日干し米 三朝界隈では「天日干し米」のことを「はでかけ米」という。 天日に2・3週間干してから収穫する米のことだ。 太陽のパワーをもらっておいしそうだ。そのおいしい米を保存すると、虫が寄ってくる。おいしいものを知っている彼らだ。 米の保存にすばらしいアイデアを聞いた。早速やってみようと思っている。成果は発表します。 今日はここまで。