2019-06-06 山椒 ’19 山椒の実が並んでいた。今年初めてだ。 調理するまでの世話が大変だ。頑張った。 この辺で採れたものだろう。地産地消で結構だ。 確か「3里四方のものを食べていれば問題ない」と聞いたことがある。 しかし、つまみにカリフォルニアのクルミを食べてるし、高知産のナスを食べてるし、そもそも飲み物は九州から仕入れている。 3里四方でなくても問題なさそうだ。 食はグローバルになっているし、体もグローバルに対応しているようだ。問題なし。 今日はここまで。