2022-12-30 おせち料理 頂き物の「おせち料理」だ。 きれいに仕上がっている。正月にお客さんがある。ちょうどよかった。 昨日とんがりハウスでおせち料理づくりを見た。 手間のいる食べ物だ。値段が高いはずだ。 一例を挙げると: キャベツを茹でて、それを一枚づつ広げる。 ベーコンを並べて巻く。それを適当な大きさに切る。 「茹でキャベツとベーコンを並べて食べたら」と言った。 そんなもんではないという答えが返ってきた。そうか。 今日はここまで。