鹿バーグ

シカ肉のハンバーグを試作した。

自分で作ったようだが試食しただけだ。
結構いけた。
これなら鹿も浮かばれよう。
今鹿が増えてきている。鹿は緑を食べつくす。
完全に人の敵だ。
個体数を減らすしかない。
肉の価値がないから人は積極的になれない。
何人かに試食してもらった。感想を聞くことにしている。
頂いた手前「おいしかった」と言うに違いないが。
今日はここまで。