遅い企画

先日自家製の「たくあん」を食べさせてもらった。

２件とも合格だった。

こんなにおいしいものだったのかと考えて、遅いが干した。

６本やってみることにした。

乾燥に１週間くらいかかるかな。味付け。これが難しそうだ。

気温が１４℃あるが、どうなるのだろうか。

大根はダメな奴がある。半分にして調査せねばならない。

新しい挑戦だ。いつ頃食べれるのかな。

今日はここまで。