今年1回目のナス焼きだった。昨年の今頃は2回目を焼いている。
店頭に行ってみると手ごろなナスがあった。
12本買った。それが今回の作品になった。
昨日は我が畑のナスが収穫できた。きれいなおいしそうなナスだった。
2~3日後にこれも使って第2回目をやってみるかな。
昨年は20回位焼いている。
焼き過ぎて冷凍するのは良くない。おいしくない。
今年はムカデが多い。大小7匹捕まえた。
ムカデ対策をしているので、弱ったり死んだりしている。
1匹だけ意外なところで見つけた。これは元気だった。
まだこれから現れるだろうな。
今日はここまで。