シカ肉

シカ肉の塊だ。

シカ肉はハンバーグがおいしいようだ。
先日何か所かでレシピを作ってもらった。
シカ肉は人気がないが、それなりに行ける。
要は調理だ。
今ジビエ料理を提供できないかと研究中だ。
獣革の製造は難しい。
春になる。これから本格的に鹿たちは活躍するだろうな。
トランプ氏も大活躍だ。
今日はここまで。