シイタケどっさり ’24.1

寒くてもシイタケは成長するのか。

大小たくさん頂いた。とてもありがたい。

でかいのは直径20㎝ある。よくぞここまで大きくなったことだ。

その日に限って、スーパーからシイタケを買ってきてあった。

一度に食べれないので、スライスして冷凍した。

一部はバター炒めをしてもらった。

炭になるまで炒めてある。食べられるものではない。

何故ここまで炒めるのかわからない。

夕食時には自分で炒めた。いい出来だった。

「シイタケのゆで汁割」が飲めた。健康的だ。

今日はここまで。